Die bunte Vielfalt des Kochens.
Selber kochen macht glücklich und ist nicht kompliziert. Aus frischen und unbehandelten Produkten lassen sich im Handumdrehen einfache und leckere Gerichte zaubern. Saisonale und regionale Zutaten bringen Farbe und Frische auf den Tisch – gut für uns und die Umwelt. Lasst euch inspirieren.
Kochen macht Spaß und verbindet!
frisch | saisonal | regional
aus Bio-Anbau
Farbe auf den Teller
viel buntes Gemüse
naturbelassen
Aktionen
Kochevent
Eine Gemüsekiste vom Bio-Lieferservice erhalten und noch keine Ahnung, was daraus gezaubert werden soll?
Gemeinsam Gemüse fermentieren
Die Grundlagen der Fermentation kennenlernen und gemeinsam ein leckeres Ferment ansetzen!
Pasta selber machen
Ein Nudelteig ist schnell vorbereitet. Auch ohne Nudelmaschine lässt sich einfach und schnell Pasta selber machen.
Bio Einkaufsberatung
Im Wald der Bio-Siegel den Überblick verloren? Und was ist denn nun wirklich bio?
Besuch auf dem Biohof
Einen Biohof besichtigen und mal sehen, wie und wo das Gemüse so wächst?
Ihr Familien-Kochbuch
Ihre Familienrezepte in Buchform, mit schönen Fotos, als persönliche Erinnerungen. Mehr dazu bald.